商品の詳細
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>テレビゲーム>>>携帯用ゲームソフト |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
ブランド: | ニンテンドーDS |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
鹿肉への興味は、たまたま入ったジビエ料理のお店で食べた鹿肉の生ハムが極上(私好み)だったという点に尽きるのですが、生ハムは高いのでモドキを自作できないかな? と考えたのと、ついでに色んな部位のお肉を頂いてみたいということで、今回5種類注文いたしました。 (おまけで付けていただいた部位が2種あるので合計7種、内4種は昨晩鉄板焼きにして頂き、2種は今夜煮込んだものを頂く予定です。残り1種は塩漬け脱水中) 鹿肉の中でも唯一の脂部位です。 臭いというほどではないのですが、やはり脂に火が入ると、 ジンギスカンのような香りが漂いました。 食べてみると、ニオイほどの癖はありません。 ラムでもダメ、っていう人でも大丈夫だと思います。 ちょっとでもニオイがあるとだめな人にはお勧めできません。 脂には甘みがあっておいしいです。 個人的な好みとしては「ハツ」が1位の人間なので、それが理由で☆3と低めになりました。 ニンニク醤油味(薄め)で頂いたので、 肉の味はしっかりしていますからもっとがっつり味つけした方が正解だったかもしれません。 ”すきやき”とかにいいかも。
- mays0203
- 27歳
- アトピー
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購入品
鹿肉は脂肪がなくて鉄分が豊富な赤身肉。まさにヘルシーですね。スネは筋が多いので、細かく切って串にさし焼き鳥風、もしくは片栗粉まぶしてザンギというのがよろしいかと思いました。圧力鍋でじっくり煮込みシチュウなんかも良さそうなので次回試してみましょう。北欧の人達みたいに・・・。
- ミ-コ0869
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
はじめて狩人の匠さんを利用しまして、その対応の良さ品質の良さに満足しております。たくさん買った商品の中でもこの内モモはレシピ通りにローストディアを作ってみると大変良い出来になり、家族からも好評でした。シンタマのように筋肉が細かく分かれておらずローストディアに最適と思われます。
- ケッピー学園
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
マズくはないんだけど、ちょっとしょっぱいです! 塩っけが強いです。
- l-m-f
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても柔らかくて美味しかったです。シンプルに塩こしょうでステーキにしました。また、注文しようと思います。
- bondgirl7
- 39歳
- アトピー
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購入品
4人家族なので1キロを解凍後、半分カレー半分唐揚げにしてみました。初めて見たのでこんなにスジ・筋膜が張っているとは予想外でした。下処理にだいぶ苦労しましたがその分、命を頂いている感が強くなりました。スジ膜も勿体ないのでスープストックにしました。魚を捌くのに慣れている方向きかもしれません。獣臭さ等は感じなくておいしかったです。食べなれない家族はスパイス少ないと困惑気味だったのでかなり濃い目に味付けしました。
- LOVEPHANTOMO
- 27歳
- アトピー
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購入品
厚切りステーキとして食べました。フライパンで焼くよりも、オーブンの方が火の通り具合が良さそうでオーブン仕上げ。脂身も好みで食べられますが、私は肉部分だけ。ですから本当にたくさん?(我が家は二人で500gを完食します) 食べても全く胸やけしません。ヘルシーでボリュームのある鹿肉に万歳!
- コスモス06
- 35歳
- アトピー
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購入品
新鮮な赤身のお肉が真空パックに入って届きました。 さっそく焼いて食べてみました。 クセもなく、とても美味しいお肉でした!! こちらと一緒にロースも買ったので、ロースも食べるのが楽しみです。 鮮度も凄くイイのでまた買いたいと思います。
- 未光応援隊
- 43歳
- アトピー
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購入品
ワンコ用に購入しました。 500gずつになっているしパラパラしてるので使い易いです。 たくさんのオマケ?も入っていてビックリしました。 ありがたいです。
- イッシー00
- 31歳
- アトピー
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購入品
鹿ロース肉注文しましたが、とても美味しくてリピートしました。
- jijii.no.53
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ロースをステーキにして食した。 肉の品質も良く、臭みも無く美味しく頂いた。
- hayamasa0702
- 47歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
鹿カツにして頂いたのですが絶品でした!また利用させてもらいます、ありがとうございました😊
- 紫朝顔
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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