商品の詳細
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>DVD/ブルーレイ>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
色: | ホワイト系/レッド系/オレンジ系 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
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事前にメールで魚種と数を教えていただき、準備ができました。 届いたのはセイゴ4尾、カナガシラ3尾、イシモチ5尾、ドンコ3尾、ミズガレイ4枚でした。やや小ぶりですが、量的には多すぎるくらいでした。 セイゴ、カナガシラ、イシモチは刺身にしたら甘くておいしかったのですが、いちばん美味と思ったのは以下の2点でした。 イシモチ:中華風に香草と蒸して熱いごま油をかけたら、淡泊な白身とごま油と香草の香りがよくマッチしました。 ドンコ:肝と身を酒で洗ってネギ、味噌と一緒に叩いてなめろうにしたら、非常にまろやかな味になりました。 アラは汁にしましたが、新鮮なせいか臭みがほとんどありません。 カレイの骨せんべいは加熱しすぎてちょっと失敗しましたが、まだ、カレイとイシモチの一夜干し、ドンコ汁、カレイとカナガシラのフライが準備中です。
- ひつじ√
- 24歳
- アトピー
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じっくり解凍して、しっかり焼いていただきます。
- 16piroriro16
- 32歳
- アトピー
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購入品
ニジマスの燻製を作りたく、初めて利用させていただきました。魚はすべて張りがあってピシッと良い魚でした。内臓もきれいに取ってあって、サッと流水にあてるだけでOKです。燻製にしたく15尾購入しましたが、塩焼きでも食べてみたくなり、炭を熾して、竹串に刺して、じっくり焼き上げました。ホクホクで最高でした。子供たちも「おいしい!もっと食べたい!」と。うんうん、マス釣り場以外でのBBQでは選択肢 無かったけれど、肉、野菜だけでなく、川魚の塩焼きも有りだな。串打ち済みを購入すれば、手間いらずだし。 色々な魚試したいです。食べ比べもいいね。うー、食べ盛りのいる6人家族だからなぁ… 父ちゃんの小遣い一気になくなちゃうなぁ… また注文します。よろしくお願いします。
- さと0264
- 40歳
- アトピー
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寒ザワラでも、このぐらいのサイズになるとワンランク以上違う感じがします。刺身、たたき、味噌漬け、幽庵焼き、塩焼き何をしても美味しいです。
- モコ☆☆
- 28歳
- アトピー
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購入品
内臓疾患を起こしたので、魚をたくさん食べなさいということで、白身魚を購入しました。60グラムだと、少し小さいでしょうか。
- 葵っ子
- 36歳
- アトピー
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今まではシャブシャブ用を購入していたので、初めて刺身を購入しましたが期待どうり美味しくいただけました。
- べりい9891
- 44歳
- アトピー
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評価遅れてごめんなさい。着いてすぐ、とっくに食べてしまった。美味しかったです!機会あればまたよろしくお願いいたします。
- ドンちゃーん9236
- 32歳
- アトピー
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セイゴは、小さめでしたが、鮮度、味とも申し分ありません。刺身、なべ、煮付け、塩焼きと存分に堪能しました。
- ☆タカト☆6006
- 40歳
- アトピー
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ししゃものオスってこんなに大きいんですね。個人的にはこぶりなししゃもが好きかな。
- りべら8888
- 28歳
- アトピー
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これも迷わず「買い!!」凄い量です。大さじのスプーン一杯の汁+ちりめん適当で米1合を炊けばいいと思います。この商品、現地愛知県篠島ではかなり高い値段で販売されている高級品。賞味期限もたっぷり。訳ありなのはちりめんが市販品と比べてやや大きい点かな?と思います。いやいや、大きいのは逆に大歓迎。素晴らしいクオリティーをかましている商品だと思います。
- はりまや!
- 36歳
- アトピー
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美味しかったです。 かなりボリュームもありました。 大満足です。
- 9696kuro5493
- 44歳
- アトピー
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