商品の詳細
「中国名菜譜」全4巻①東方編②西方編(総牽引/材料用語編付)③南方編④北方編訳者:中山 時子技術協力:原田 治発行所:柴田書店発行日:昭和57年1月10日 サイズ(ハードケース箱):27×20× 厚み4冊計16cm原書は「中國名菜譜」中華人民共和国商業部飲食服務業管理局 著。原書の十一集を東西南北に四大別し、各巻を逐次刊行したもの。購入後、数十年自宅保管していたものです。外箱にはシミやヤケが多くあります。中の本は折れやヨレもなく、綺麗な状態です。西方編には 総牽引 / 材料用語編 が付いています。★出品している、「中国料理技術選集」のシリーズ本と、同梱発送もできます。コメントをいただければお値引きします(シリーズ本ではない本も、お値引き可です)#料理#中国料理#中華料理#アジア料理#専門書
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他 |
---|---|
商品の状態: | 傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 埼玉県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
![中国名菜譜 全4巻 中国料理技術選集 中山 時子 - その他 中国名菜譜 全4巻 中国料理技術選集 中山 時子 - その他](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m36595647527_10.jpg)
中国名菜譜 全4巻 中国料理技術選集 中山 時子 - その他
![2024年最新】Yahoo!オークション -#中国名菜(本、雑誌)の中古品・新品 2024年最新】Yahoo!オークション -#中国名菜(本、雑誌)の中古品・新品](https://auc-pctr.c.yimg.jp/i/auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0503/users/ee362af743a7bb186e29da98dca8ebe2bf42bd86/i-img1200x900-1710080032tbvlgb166826.jpg)
2024年最新】Yahoo!オークション -#中国名菜(本、雑誌)の中古品・新品
![中国名菜譜 柴田書店 全5巻 総索引附 中国の一流シェフによるレシピ集 中国名菜譜 柴田書店 全5巻 総索引附 中国の一流シェフによるレシピ集](https://img.aucfree.com/l1084263337.1.jpg)
中国名菜譜 柴田書店 全5巻 総索引附 中国の一流シェフによるレシピ集
![2024年最新】中国名菜譜の人気アイテム - メルカリ 2024年最新】中国名菜譜の人気アイテム - メルカリ](https://static.mercdn.net/c!/w=240,f=webp/thumb/photos/m24045582328_1.jpg)
2024年最新】中国名菜譜の人気アイテム - メルカリ
![中国名菜譜』に掲載される古典料理「葱末肝片(ツォンモウガンピエン 中国名菜譜』に掲載される古典料理「葱末肝片(ツォンモウガンピエン](https://www.piao-xiang.com/cms/wp-content/uploads/2020/01/180731_107.jpg)
中国名菜譜』に掲載される古典料理「葱末肝片(ツォンモウガンピエン
最新のクチコミ
小ぶりですが、とても脂がのって美味しかったです。
- toratora1539
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
このお値段で本当にお得でした!おいしかった!!!
- nakutan
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
これは、本当に買って良かったと思いました。とても、おいしかったです。また、買いたいです。
- zu-zu0437
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
さわらはカリウムが豊富で 高血圧予防にいいらしい… その上おいしくて最高〜
- ふるた27
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ここのは本格派というかんじで、お気に入りです。特に母がダイスキ。届くの首ながくしてまってます。
- かいせ1568
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
使いやすくパックしてあるのは良い点でしたが、 冷凍のまま調理出来るという事で、弁当用にと焼きましたが、 塩分がなく、その表示もなかった様に思います。 なので、今度は焼きながら塩をしましたが、やっぱりそれでは 味が染み込まないので美味しくないし、パサついています。 解凍しないで使うものの様ですが、それなら塩サケになって いないとおかしくないですか?
- daidaigorou
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
美味しいし使いやすくて便利。値段からするとお得感はちょっと低めでした。
- mika1802
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ぱぱりんお気に入り! お勧め塩辛です。 到着が楽しみ・・・らしい。
- おばQドラ
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
想像以上においしかったです。年始用にもう一回頼もうかと思います
- マギのリック
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
その他
-
-
5
オムロン視覚センサーFQ2
打楽器
¥62,400